Rabu, 25 Desember 2013

Buah Karsem

Namanya Buah Karsen di Kudus menyebutnya,Tumbuhan yang mempunyai Karakter mudah Tumbuh dan memiliki banyak daun sehingga menjadi alternatif buat Menhijaukan Tempat Gersang.

Namun disisi lain daun yang gugur juga sangat banyak sehingga membikin sering nyapu,Tentusaja saat musim Ulat ada juga Ulat yang gemar di Pohon jenis ini Yakni Ulat tanpa Bulu yang Bertanduk di kepalanya,ada sebagian Masyarakat yang Percaya Bahwa Buah Karsen ini berkasiat Menurunkan Kadar Asam Urat dalam Tubuh?namun hal ini perlu dikaji kebenarannya.

Kandungan gizi yang terdapat pada
buah kersen tidak kalah dengan buah
yang lain misalnya mangga. Kandungan

vitamin C buah mangga 30 mg,
sedangkan pada buah kersen 80,5 mg,
selain itu kandungan kalsium pada buah
kersen 124,6 mg, jauh lebih banyak
dari buah mangga yang hanya 15 mg.
Buah kersen mengandung zat-zat
yang sangat penting bagi tubuh
manusia. Kandungan buah kersen
antara lain setiap 100 gram kersen
mengandung air (77,8 gram), protein
(0,384 gram), lemak (1,56 Gram),
karbohidrat (17,9 gram), serat (4,6
gram), abu (1,14 gram), kalsium
(124,6 mg), fosfor (84mg), besi (1,18
mg), karoten (0,019g), tianin
(0,065g), ribofalin (0,037g), niacin
(0,554 g) dan kandungan vitamin C
(80,5 mg) nilai energi yang dihasilkan
adalah 380KJ/100 gram.
Buah kersen dapat menyembuhkan
asam urat? Ya, dengan cara
mengkonsumsi buah kersen sebayak 9
butir 3 kali sehari. Hal ini terbukti
dapat mengurangi rasa nyeri yang
ditimbulkan dari penyakit asam urat.
Sebab buah kersen mengandung kadar
purin rendah. Selain itu tingginya
kandungan air pada buah kersen dapat
melarutkan purin yang mengendap pada
ginjal atau persendian. Kandungan
itulah yang membuat buah kersen
mampu mengobati asam urat.
Dan ketika susah buang air besar,
cobalah memakan beberapa butir buah
kersen, buang air besar akan menjadi
lancar. Hal ini membuktikan bahwa
buah kresen mengandung serat cukup
tinggi.
 

Selain buah kersen, daunnya pun juga
mempunyai manfaat yang baik untuk
kesehatan, antara lain bisa sebagai
anti tumor, karena mengandung
senyawa flovanoid. Manfaat lain
rebusan daun kersen adalah sebagai
antiseptic dan anti flamasi/radang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar